Lägg kokta ägg i vatten Koka ägg i kallt vatten: Lägg äggen i en kastrull och täck dem precis med kallt vatten. Sätt på lock och koka upp på maxvärme, ev lite lägre värme på induktions- och gasspis. Sänk värmen, vattnet ska bara sjuda med enstaka bubblor. Ta tiden enligt nedan. Koka utan lock. 1 bästa sättet att koka ägg 2 Koka ägg - alternativ 1 (ger ett mer exakt reslutat). Koka upp vatten i en kastrull. Lägg äggen försiktigt med hjälp av en sked i kokande vatten. Vattnet ska precis täcka äggen. Sjud äggen ca 7 min för löskokt ägg, ca 9 min för mjukkokt och ca 11 min för hårdkokt ägg. 3 koka ägg tid kallt vatten 4 Det finns två sätt att koka ägg på. Antingen att koka ägg i kallt vatten (lägga ner dem i vattnet innan du sätter på spisen) eller lägga in äggen när vattnet redan kokar. Kallt vatten. Många väljer att koka ägg från kallt vatten för att risken att de spricker är mindre. 5 Koka upp vatten i en kastrull. Lägg försiktigt ner äggen, ett i taget, med en sked. Vattnet ska täcka äggen. Sjud äggen på låg värme, om det kokar med bubblor blir vitan seg och skalet spricker lättare. Om många ägg ska kokas, knyt in dem i en handduk och sänk ner knytet. Så kokar du ägg - med kallt vatten. 6 Lägg ner äggen försiktigt i en kastrull och fyll på med vatten så det precis täcker äggen. Koka upp och sänk sedan värmen så att det sjuder, dvs kommer upp enstaka bubblor i vattnet. Om vattnet kokar för häftigt kan äggen spricka. Det är nu du ställer klockan för den koktid du önskar. 7 koka ägg kallt vatten induktionshäll 8 Du kan koka ägg på två vis. 9 Äggen ska tillagas i sjudande vatten. 10