Grönsakssoppa med mjölk Grönsakssoppa. En värmande soppa kan du göra av många olika grönsaker och är ett utmärkt sätt att få i sig många härliga näringsämnen. Redd, gräddig, krämig eller slät grönsakssoppa − vilken är din favorit? Här har vi samlat alla våra härliga grönsakssoppor. Visa mer. 1 redd grönsakssoppa frysta grönsaker 2 Receptsamling Grönsakssoppa. En värmande grönsakssoppa är god året om! Var klimatsmart och välj grönsaker efter årstiden, mums!. 3 klar grönsakssoppa med frysta grönsaker 4 Red vattnen med mjöl i en kastrull. Koka upp under vispning. Tillsätt mjölk. Salta. Koka upp. Lägg i morötter och blomkål. Låt koka i 5 minuter. Lägg i resterande grönsaker och koka i 1 minut till. Blanda i äggula och grädde. Strö över hackad persilja och servera soppan. Obs! Koka inte upp igen efter att du tillsatt gulan. 5 Häll på vatten+fond. Låt koka upp och tillsätt blomkål. Låt småkoka i cirka 5 minuter under lock tills rotsakerna börjat mjukna. Vispa mjöl med mjölk och rör ner i soppan. Lägg i sockerärterna. Låt sjuda några minuter. Smaka av med salt och peppar. Garnera rikligt med klippt persilja. 6 Squash är en fantastisk grönsak att använda till soppa. Hitta din vinnare bland recepten med squashsoppa. Servera gärna med ett gott bröd till middagen eller njut av soppan som förrätt. Visa mer. 7 sommarsoppa ica 8 Skala och skiva morötter och palsternacka. 9 Strimla sellerin och lägg den i grytan tillsammans med ärter och kikärter. 10 Receptsamling Grönsakssoppa till huvudrätt. Finns det något godare än en värmande och mättande soppa en kall höst- eller vinterdag? Nedan bjuder vi på massor av recept på grönsakssoppor – välj mellan jordärtskockssoppa, bouillabaisse, rotfruktssoppa eller varför inte en tomatsoppa?. 12